打肉机肉丸做法
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2023-06-23 18:34:24
打肉机肉丸做法
【1】准备材料
需要准备以下材料:猪肉、面粉、鸡蛋、水、盐、胡椒粉、生姜、葱等。
【2】将肉切成块状
将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、生姜、葱等腌制一段时间。
【3】搅拌肉块
将腌制好的肉块和面粉、鸡蛋混合在一起,用力搅拌均匀,使肉块变得有弹性。
【4】制作肉丸
将搅拌好的肉块放入打肉机中,按下启动键,打肉机开始工作,制作肉丸。
【5】取出肉丸
制作完成后,将肉丸从打肉机中取出,切成小块,放入碗中。
【6】烹饪肉丸
将切好的肉丸放入平底锅中,加入适量的水,用中火烹饪,煎至熟透即可。
【7】美味肉丸
制作好的肉丸口感鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜。
以上就是打肉机肉丸的做法,简单易学,口感鲜美。
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