不加肉炒面菜怎么弄好吃(不是碱水面怎么做炒面)

很多朋友对于不加肉炒面菜怎么弄好吃和不是碱水面怎么做炒面不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 韭菜炒面的家常做法
2. 炒米粉不放鸡蛋怎么炒
3. 我想问一下炒面，要不要放孜然怎么做好吃
4. 不是碱水面怎么做炒面

韭菜炒面的家常做法

步骤1：准备好材料。

步骤2：锅内热油，放鸡蛋先煎熟，盛出备用。

步骤3：锅内热油，下面条。如果是油面话，记住，油不能放太多。炒面如果太多油的话就不好吃了。

步骤4：下韭菜翻炒几下。

步骤5：加点酱油。

步骤6：放点料酒。

步骤7：加一点番茄酱，用筷子拌一拌。

步骤8：加入炒好的鸡蛋。

步骤9：放一点味精，调一下味道即可。

炒米粉不放鸡蛋怎么炒

早上回答了炒面为什么要下鸡蛋现在看到炒米粉不放鸡蛋怎么炒我也来回答一下下面我来介绍一下我的做法

家常炒米粉

主料：东莞米粉1片

(150克)

配料：包菜100克胡萝卜50克香菇4个虾米30克蒜头3瓣盐适量蚝油适量胡椒粉适量鸡精适量

做法：香菇泡发后切丝包菜洗净切丝胡萝卜去皮洗净后切丝虾米泡发洗净备用蒜头去皮切碎备用煮锅里加适量的水加入盐和油煮开下入米粉煮开1分钟捞出放入带盖的盘子盖上盖子炒锅里下油炒香蒜茸下入香菇和虾米炒香下胡萝卜丝和包菜丝炒匀下入泡香菇和虾米的水加入盐蚝油和胡椒粉煨一会加入米粉翻炒均匀用筷子抖松了让水分蒸发了即可

后记：米粉要买纯大米做的炒好米粉的秘诀就是米粉下锅煮的时候要加油和一点盐煮好后一定要盖上盖子让它继续焖煮

我想问一下炒面，要不要放孜然怎么做好吃

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2019年11月05日·优质vlog领域创作者

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炒面的的做法有很多种，对于西北一带，甘肃，新疆，陕西，山西以面食为主，所以他们对炒面有各种研究。我个人还是喜欢吃炒面片的。这是西北吃法，面最好是手工揪面片，这样做出来的面劲道十足，至于配菜，最好选青椒，芹菜，瘦肉，或者牛肉，没有肉可以换成鸡蛋炒，最后再加点辣椒酱或者自制的辣椒油。我个人口味还是偏重，吃炒面片醋是必不可少的，我自己做的面片下面有配图，可以给喜欢吃面的朋友做个参考。在家就能做起来简单好学，

不是碱水面怎么做炒面

1.不是碱水面做炒面有两种方法。

2.第一种方法是把面放在开水锅里煮，煮几分钟把面煮熟但是不要煮的太软，煮软的话炒出来没筋度，然后准备炒面的配菜，起锅烧油炒面就行了。第二种方法是把生面在油锅里炸但是不要炸的太焦了，控油然后再倒进锅里炒，当然｀这种比较费油，根据自己的需要进行炒面就行了

关于不加肉炒面菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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