粤菜茶汤做法

粤菜茶汤是广东地区传统的一道美食，它以茶汤和鸡丝为主要食材，口感鲜美，营养丰富。以下是粤菜茶汤的做法：

1. 先将鸡丝用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 把茶汤倒入热锅中，加入适量的盐、糖和姜片，煮至茶汤变稠。
3. 把鸡丝放入茶汤中，翻炒均匀。
4. 最后加入葱花和胡椒粉，翻炒均匀即可。
以上就是粤菜茶汤的做法，你可以尝试自己在家制作这道美食，享受其独特的口感和风味。

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