粤菜胖头鱼一鱼多吃的做法

星座屋 阅读:- 2023-09-01 09:19:20
粤菜胖头鱼一鱼多吃的做法

粤菜胖头鱼的做法如下:

1. 选用新鲜的胖头鱼,去掉头和内脏,洗净后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入鱼块,煎至两面金黄。
3. 加入适量的水,放入葱姜蒜末和调味料,煮至鱼块入味。
4. 加入适量的生抽和老抽,提升鱼块的色泽和口感。
5. 最后再加入适量的盐调味,让口感更加鲜美。
这是一道简单而美味的粤菜胖头鱼做法,不仅营养丰富,而且口感鲜美。你可以根据个人口味进行调整,比如加入一些辣椒或者豆瓣酱来提升口感。

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