南瓜糯米要怎么弄好吃呢?南瓜糯米面怎么做好吃
大家好,关于南瓜糯米要怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于南瓜糯米面怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
高压锅蒸南瓜糯米饭的做法
食材:小南瓜1个、糯米,大米一小把、胡萝卜一小把、豌豆一小把、玉米粒一小把
烹饪步骤
步骤1准备好所有食材,大米提前浸泡1小时。
步骤2南瓜切出个盖,把剩余的南瓜籽挖掉。
步骤3把大米和各种蔬菜掺和在一起。
步骤4把米和菜放入南瓜盅至八成满,然后加水至满。
步骤5把南瓜盅放到臻米高压锅中,大火煮20分钟,关火焖10分钟
南瓜糯米饭盅的做法
食材用料
南瓜1个,糯米适量,葡萄干适量,大枣6-10个,蜜枣3-4个,白糖适量,温水适量
做法步骤:
1/7准备好所有食材
2/7糯米洗净泡30-60分钟。大枣,葡萄干洗净泡发,蜜枣都放入糯米中,加白糖拌匀。
3/7南瓜洗净切开顶部,去瓤。
4/7南瓜放在大碗里,把糯米等都装入南瓜盅里,八分满即可。我的太多了,就用筷子扎孔,倒入温水,就像蒸米饭一样。
5/7盖好南瓜盖子,牙签固定。
6/7冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。
7/7蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。
南瓜糯米面怎么做好吃
第1步、南瓜清洗干净上锅隔水蒸熟。
第2步、蒸好的南瓜去皮用筷子搅拌成泥。
第3步、加入糯米粉,搅拌几下。
(南瓜泥很甜没再加糖,最后成品还要撒糖粉,所以不加糖也可以的。)
第4步、和成光滑的面团。
第5步、取一半的面团掰开上锅隔水蒸熟。
(糯米面会散开蒸熟是更好的方便捏造型。)
第6步、和剩下的面团一起和均匀。
第7步、开始会有颗粒不好和面,和一会就光滑了,可粘少许油防粘。
第8步、面团搓细长条,切小段。
第9步、一端搓成尖尖的,整理成玉米的形状。
第10步、用干净的齿状物压出一道道齿痕。
(我用了小梳子剪去了宽宽的两端)
第11步、依次做好。
第12步、盘子里抹上少许油,放上小玉米,开锅后放入,蒸一两分钟即可。
(玉米造型很小,很容易熟,不要蒸太长时间哦,容易变形的。)
第13步、蒸好待晾凉后,围着竹签打圈摆入盘子中。
南瓜蒸糯米饭怎么做
食材用料
南瓜1个,糯米适量,葡萄干适量,大枣6-10个,蜜枣3-4个,白糖适量,温水适量
做法步骤:
1/7准备好所有食材
2/7糯米洗净泡30-60分钟。大枣,葡萄干洗净泡发,蜜枣都放入糯米中,加白糖拌匀。
3/7南瓜洗净切开顶部,去瓤。
4/7南瓜放在大碗里,把糯米等都装入南瓜盅里,八分满即可。我的太多了,就用筷子扎孔,倒入温水,就像蒸米饭一样。
5/7盖好南瓜盖子,牙签固定。
6/7冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。
7/7蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。
关于南瓜糯米要怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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