猪尾怎么弄好吃又简单的做法?猪尾巴怎么做好吃又简单
大家好,关于猪尾怎么弄好吃又简单的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于猪尾巴怎么做好吃又简单的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
猪尾巴怎么做好吃
辅料冰糖15克大葱2根干辣椒5个生姜3片大蒜3瓣花椒少许
红烧猪尾巴的做法1.
起锅放入适量清水,猪尾巴放入焯水;
2.
出泡沫后即可捞出过凉水;
3.
配料切好备用;
4.
锅中放入适量油;
5.
放入冰糖,用锅铲将冰糖压碎,中小火炒;
6.
直至糖融化,变成焦糖色;
7.
倒入猪尾巴;
8.
不断翻炒,让猪尾巴上色;
9.
将除大蒜叶外的配料倒入,并倒入3碗清水;
10.
继续倒入2勺料酒和五香粉,盖上锅盖,大火烧开,中小火焖煮;
11.
汤汁差不多收干;
12.
倒入蒜叶翻炒均匀;
13.
出锅装盘;
14.
均匀撒上少许熟芝麻即可;
炖猪尾给男人吃怎么炖
1.炖猪尾给男人吃的炖法与普通炖猪尾大致相同。首先需要将猪尾清洗干净后焯水去腥,然后加入适量的料酒、姜片、八角、桂皮、丁香、花椒等调料,再加入清水,水量要盖过猪尾,然后开始炖。2.在炖制过程中还可加入一些配菜,如土豆、胡萝卜、洋葱等,增加口感味道,如要更加入味,还可以加入少量的盐和鸡精。所以,炖猪尾给男人吃可以像炖其他猪肉一样,适当加入独特的调料或配菜增加口感,但要注意猪尾中的肥油太多,不宜经常食用。
猪尾巴的家常做法
用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量
做法:
1、把买回来把猪尾巴洗净
(买的时候就叫剁好)
2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生
5、加清水
(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)
6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。
猪尾巴怎么做好吃又简单
猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂,再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱:
材料:
-猪尾巴500克
-生姜片一块
-大葱一根
-料酒适量
-盐适量
-耗油适量
-酱油适量
-白糖适量
-辣椒粉适量
-八角适量
-桂皮适量
-水适量
步骤:
1.将猪尾巴洗净,加入开水煮5分钟,去除血水,备用;
2.锅中加入清水,放入生姜片和大葱,加入一点料酒,放入煮烂的猪尾巴,煮40分钟左右;
3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料,再炒几分钟即可。
这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美,口感韧软,适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!
文章分享结束,猪尾怎么弄好吃又简单的做法和猪尾巴怎么做好吃又简单的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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