粗白米粉怎么弄好吃的？粗米粉的家常做法

大家好，如果您还对粗白米粉怎么弄好吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享粗白米粉怎么弄好吃的的知识，包括粗米粉的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 粗米粉条怎么做好吃法
2. 中粗米粉的家常做法
3. 粗米粉的家常做法
4. 凉拌粗米粉的家常做法

粗米粉条怎么做好吃法

吃法如下：

第一步：准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。调味料有：食用油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。

第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。

第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

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第四步：锅中加入适的水，水烧开后。放入粗粉丝焯一分钟捞出备用。

第五步：锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。

第六步：将圆白菜倒入锅中，大火煸炒均匀。

第七步：将粗粉丝倒入锅中煸炒均匀。

第八步：往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌均匀后即可出锅。

中粗米粉的家常做法

材料

米粉适量,鱿鱼适量,白菜1/4颗,胡椒粉少许,米酒2匙,酱油3匙,洋葱一颗,红萝卜一条,蒜头2颗,葱1

做法

1:辛香料配菜事前准备

2:热锅三层肉下去煸油

3:加入辛香料蒜头

4:依序加入配菜拌炒至软

5:呛锅边米酒

6:加入酱油及胡椒粉

7:放入白菜拌炒至出水

8:放入鱿鱼及米粉拌炒并吸取汤汁

9:上桌前洒上葱段

粗米粉的家常做法

1、准备用料。粗米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油。

2、粗米粉提前泡1小时以上，肉丝加少量料酒，生抽和淀粉拌匀，腌制5分钟。

3、热锅放油烧至五成热时放香菇和葱炒一下。

4、下肉丝翻炒断生。

5、放入剩下的蔬菜翻炒片刻。

6、调小火，放入米粉，翻炒均匀。

7、最后加入少许料酒和生抽炒匀即可。

凉拌粗米粉的家常做法

第一步：准备食材:粗粉丝2小把、黄瓜1根、香菜少许、蒜几瓣、红辣椒几个。

第二步：把粗粉丝提前泡软。

第三步：锅中倒入一些水烧开，把粗粉丝放入锅中焯30秒，然后捞出放入凉水中。

第四步：开始准备碗汁。取一个大碗，放入1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、少许蒜末、少许红辣椒段;

第五步：锅中倒入少许油烧热，然后把热油倒入碗中，这时可以闻到辣椒和蒜的香气。

第六步：往碗里放入1勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、半勺盐、半勺白糖、少许鸡精拌匀。等碗里的油晾凉后，倒入大半碗的凉白开，这样碗汁就做好了。

第七步：把黄瓜擦成丝，香菜切末。

第八步：取一大碗，在底部放上一些黄瓜丝，然后放入粉丝，最后倒入碗汁，再在表面放一些黄瓜丝、香菜点缀就可以了。

关于本次粗白米粉怎么弄好吃的和粗米粉的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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