软小黄米怎么弄好吃，如何蒸软黄米

大家好，软小黄米怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括如何蒸软黄米也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于软小黄米怎么弄好吃和如何蒸软黄米的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 黄面饼怎么做又软又好吃
2. 如何蒸软黄米
3. 糯黄米怎么吃
4. 黄米怎么做好吃

黄面饼怎么做又软又好吃

步骤/方式1

黄米面用少许温水和成面絮状

步骤/方式2

将面絮挤成面团，饧十分钟。

步骤/方式3

手上抹层油，取一小块面团，揉圆按扁。

步骤/方式4

将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中，搅拌均匀。

步骤/方式5

馅料放入面皮中间

步骤/方式6

收好口后，揉圆。

步骤/方式7

起锅烧油，把面团适当翻动

步骤/方式8

烙至两面金黄即可出锅

如何蒸软黄米

如何蒸软黄米，1）浸泡黄米；2）加入适量清水，即可蒸制出软糯的黄米饭来了。

糯黄米怎么吃

工具/原料

煮饭、煮粥包粽子做发糕、切糕粘糕黄米丸子酿酒

方法/步骤

1、首先，大黄米适合体弱多病、阳盛阴虚的人吃，身体容易燥热的人尽量少吃，肠胃消化不好、睡觉不安的人可以尝试吃大黄米。

2、简单来说，大黄米和大米的做法应该是差不多了。像用高压锅煮粥、焖黄米饭，都比大米的功效要好，它的口感要比大米软糯。

3、包粽子。因为大黄米黏性极高，所以比较适合包粽子，下次的端午节可以尝试买些大黄米了，尝试不同于糯米的口味。

4、做发糕、切糕。其实生活中我们买切糕或者桂花糕的时候，都会觉得口感超级棒，又软又粘，除了糯米，还有大黄米的功劳哦，不过需要把大黄米磨成面粉，平常在家里就能做。

5、粘糕。做年糕的话，也是需要大黄米面粉，还需要放些黏米，口感最佳，面粉揉成面后，加上自己喜欢的红枣，高压锅蒸熟后再撒上白糖，味道很甜美。

6、做黄米丸子。糯米也需要来一些，黄米、糯米都要提前浸泡过再用，肉馅揉成团状，在米里滚一滚，让其表面有米覆盖，放入蒸笼中蒸后取出。

7、酿酒。黄糯米黏性极强，适合酿酒。酒香、味甜，而且发酵后营养更容易被人体吸收哦。

黄米怎么做好吃

糖糕好吃

把黄米加入一点儿凉水，边倒边搅拌，慢慢的揉搓成面团，揉搓好的面团最好是稀一点，但也不要太稀，稍微湿润就可以了，面团做好后，冷水上锅蒸，蒸10分钟左右就可以。

蒸好后拿出来，加点凉水，在揉搓成长条状，在揪成大点的剂子，按压成饼状，往里面放入豆沙，白糖，红豆等，自己喜欢吃的馅料，在包裹起来按压成饼状，这样我们的糖糕外形就算是做好了。

最后油炸，锅中到油烧热，等油温差不多的时候，就把糖糕放进去，炸到两面金黄就可以。

OK，关于软小黄米怎么弄好吃和如何蒸软黄米的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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