小碗菜的配方

小碗菜的配方如下:

1. 黄瓜丝 2. 豆芽 3. 青椒丝 4. 红椒丝 5. 瘦肉丝 6. 葱姜蒜末 7. 酱油 8. 盐 9. 糖 10. 醋
制作方法:

1. 将黄瓜、豆芽、青椒、红椒分别切成丝备用。
2. 将瘦肉丝用盐、酱油、糖、葱姜蒜末拌匀腌制10分钟。
3. 将步骤1和步骤2的原料放入大碗中,加入酱油、盐、糖、醋拌匀。
4. 将拌匀的小碗菜倒入小碗中,上面撒上些葱姜蒜末。
5. 将小碗菜放入蒸锅中蒸10分钟,即可享用。
小碗菜不仅美味可口,而且营养丰富,有助于促进身体健康。制作方法也非常简单,是家庭日常膳食的最佳选择。

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