乳酪蛋糕的做法椭圆

乳酪蛋糕的做法椭圆

1. 准备好所需的材料,包括乳酪、面粉、糖、鸡蛋和酸奶。
2. 在一个大碗中,将乳酪、面粉、糖和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
3. 加入酸奶,继续搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。
5. 从烤箱中取出蛋糕,将其从烤盘中取出,倒扣在凉网上,待冷却后切成薄片。
6. 在蛋糕片上撒上一层薄薄的酸奶,再撒上一层乳酪,然后用果酱或蜂蜜均匀地涂抹开来。
7. 最后,将蛋糕片放入冰箱冷藏,等待切片。
这就是制作椭圆型乳酪蛋糕的方法,简单易做,口感酥脆,非常美味。

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