章丘滕州菜煎饼配方
星座梦
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2023-06-23 17:55:53
章丘滕州菜煎饼配方如下:
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 生菜
- 黄瓜
- 青椒
- 大葱
- 鸡蛋
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入食用油,用筷子或手搅拌成面糊。
2. 将面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。
3. 将生菜、黄瓜、青椒、大葱切成碎末,放入碗中。
4. 将煎好的煎饼切成块状,上面撒上炒好的鸡蛋碎末。
适合人群:
这道菜煎饼适合所有人食用,特别是早餐食用。它营养丰富,酥脆可口,搭配各种蔬菜和蛋品,能够满足人体对蛋白质和营养的需求。
禁忌:
由于菜煎饼中含有生菜和黄瓜等蔬菜,因此在食用时应注意卫生,避免生吃或未完全熟透的食用。另外,由于煎饼中含有鸡蛋,因此在食用时应注意避免过量,以免引起消化不良。
章丘滕州菜煎饼是一道美味又营养的早餐选择,不仅酥脆可口,而且搭配各种蔬菜和蛋品,能够满足人体对蛋白质和营养的需求。无论是家庭制作还是外出就餐,都可以放心食用。
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