空心菜烧烤配方

空心菜烧烤配方
空心菜是一种营养丰富的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,是一种非常受欢迎的菜肴。如果想尝试烤空心菜,以下是一份简单的烧烤配方,供您参考。
材料:
- 空心菜 2 根
- 烤肉料 2 汤匙
- 橄榄油 2 汤匙
- 大蒜 2 瓣
- 柠檬汁 1 汤匙
- 盐和黑胡椒粉适量
- 面粉适量
步骤:

1. 将空心菜洗净,切成均匀的小块。
2. 在一个大碗中,混合烤肉料、橄榄油、大蒜、柠檬汁和适量盐和黑胡椒粉。
3. 将面粉均匀地混合在一起,然后慢慢倒入碗中,用手搅拌均匀。
4. 将混合好的面粉混合物涂抹在空心菜上,让其充分均匀覆盖。
5. 将涂好面粉的空心菜放入预热至 400°F (约204°C)的烤箱中,烤 10-15 分钟,或直到空心菜变软和金黄色。
6. 取出烤好的空心菜,让其冷却一会儿,然后切成适当大小的块状。
7. 在空心菜上撒上适量柠檬汁和黑胡椒粉,即可食用。
这个烧烤配方简单易做,口感鲜美。您可以根据个人口味和喜好进行调整,例如添加其他蔬菜或调味料,或者使用不同的烤肉料和配方。希望您能享受美味的空心菜烧烤!

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