糯米和花生可以做什么好吃的

糯米和花生是一种非常受欢迎的食材,可以用来制作很多美食。下面是一个以糯米和花生为主料的详细菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。
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1. 糯米花生粥
糯米和花生一起煮制成粥,是一种非常健康、美味的选择。制作过程如下:
材料:
- 糯米 150克
- 花生 50克
- 水 适量
步骤:

1. 将糯米和花生洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键开始煮制。
2. 煮熟后,加入适量的盐、胡椒粉等进行调味,继续煮5分钟左右即可。
h22. 糯米糍
糯米糍是一种传统的中国甜点,主要由糯米和花生制成。制作过程如下:
材料:
- 糯米 150克
- 花生 50克
- 糯米粉 适量
- 水 适量
步骤:

1. 将糯米和花生洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键开始煮制。
2. 煮熟后,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,慢慢倒入水,揉成面团。
3. 将面团分成小块,搓成小圆球,用沸水煮熟,即可捞出。
4. 将煮熟的糯米糍放入碗中,加入花生酱、糖、椰丝等配料,即可食用。
h23. 花生糯米饼
花生糯米饼是一种口感酥脆、香甜可口的传统糕点。制作过程如下:
材料:
- 糯米 150克
- 花生 50克
- 面粉 适量
- 水 适量
步骤:

1. 将糯米和花生洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键开始煮制。
2. 煮熟后,加入适量的盐、胡椒粉等进行调味,搅拌均匀。
3. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
4. 将面团分成小块,搓成小圆球,用沸水煮熟,捞出。
5. 将煮熟的糯米面团放入碗中,加入花生酱、糖、椰丝等配料,即可食用。
h24. 糯米肉丸
糯米肉丸是一种口感鲜美、营养丰富的传统美食。制作过程如下:
材料:
- 糯米 150克
- 猪肉 200克
- 葱姜 适量
- 盐、糖、鸡精 适量
步骤:

1. 将猪肉切成小块,加入葱姜、盐、糖、鸡精等调料,腌制1小时左右。
2. 将糯米和花生洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键开始煮制。
3. 煮熟后,将腌制好的猪肉放入煮熟的糯米面团中,搅拌均匀,制成肉丸。
4. 将肉丸放入碗中,加入适量的水,用力挤压出水分,即可享用。

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