大管鱿鱼怎么弄好吃？大红管鱿鱼的做法

大家好，今天小编来为大家解答大管鱿鱼怎么弄好吃这个问题，大红管鱿鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 大红管鱿鱼的做法
2. 蒸大管鱿鱼做法
3. 爆炒大管鱼做法
4. 大鱿鱼怎么做好吃又嫩又简单

大红管鱿鱼的做法

材料

大红管鱿鱼1条，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖，食用油各适量

做法

1、先热水焯一下大红管鱿鱼，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖、甜面酱和孜然腌制2个小时。

2、干热平底锅，放入腌制好的大红管鱿鱼，干煸翻炒几下。

3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。

4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候撒点孜然即可。

蒸大管鱿鱼做法

工具/原料

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鱿鱼

(400克)

金蒜

(20克)

蒜蓉

(20克)

葱末

(20克)

方法/步骤

1/8

鱿鱼切块，分开鱿鱼须，鱿鱼翼，鱿鱼身，

2/8

在鱿鱼身上用刀介纹

（在没有花纹那一面！）。

3/8

煮开水下盐和酒，下鱿鱼煮至7成熟

（1-2分钟）

4/8

捞起放在干毛巾上，

5/8

包住，轻轻按压吸干水分，

6/8

放碗里混合面粉，

7/8

下油炸，鱿鱼一卷起就起锅，

8/8

用剩下的油爆香金银蒜、葱末，下鱿鱼炒匀，下点椒盐调味完成

爆炒大管鱼做法

原料：鱿鱼、蒜瓣、辣椒、生抽、盐、糖、葱花。

做法步骤：

第1步、首先先把我家的大管泡水解冻。

第2步、把鱿鱼头拔出来，把鱿鱼身体的内脏和那条透明的支柱去掉，眼睛和龙珠也去掉不要。

第3步、蒜瓣：拍碎辣椒：切小段大管：切成大小均匀的圈

（不要切太细，熟了会缩）。

第4步、Ps：我家大管的肉超厚的。

第5步、起锅烧油

（可放多一点），开大火下蒜瓣。

第6步、再放辣椒。

第7步、大管倒进去翻炒一下。

第8步、加入生抽，盐，糖调味。

第9步、再翻炒一下，等大管变色变白就熟了

（全程不到两分钟）。

第10步、出锅摆好盘，撒上葱花装饰就可以了。

大鱿鱼怎么做好吃又嫩又简单

主料

鱿鱼3个海参3个

辅料

鸡汤少许黄瓜半根鸡蛋1个木耳少许香菜少许黑胡椒少许盐少许香油少许

1，鸡蛋煎成薄冰切丝黄瓜切片木耳切丝备用

2.锅内加入鸡汤，黑胡椒，盐适量！

3.放入海参鱿鱼和木耳

4.等汤入味的时候把黄瓜和鸡蛋丝放入！

5.出锅滴入少许香油，放上香菜即可！一道鱿鱼海参汤就做好了！

大管鱿鱼怎么弄好吃和大红管鱿鱼的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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