不放辣椒的川菜凉拌做法

1. 制作流程
将黄瓜、豆芽、海带、木耳等蔬菜洗净后切成细丝,加入适量的盐、醋、糖、蒜泥、酱油、辣椒油等调料拌匀即可。此凉拌菜口感清爽,酸辣可口,营养丰富,非常适合夏季食用。
2. 适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其适合高血压、心脏病、肥胖症、糖尿病等人群。此外,黄瓜、豆芽等蔬菜富含维生素C、纤维素等营养物质,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
3. 禁忌
虽然这道菜没有辣椒,但是仍然有一些食用禁忌。首先,对于辣椒过敏的人不要食用。其次,孕妇、儿童、老年人等身体较为敏感的人群应该适量食用,以免引起不良反应。
4. 序号

1.1 制作流程

1.2 适合人群

1.3 禁忌
2.1 蔬菜切成细丝
2.2 加入适量的盐、醋、糖、蒜泥、酱油、辣椒油等调料
2.3 拌匀
2.4 适合所有人食用
2.5 尤其适合高血压、心脏病、肥胖症、糖尿病等人群
2.6 黄瓜、豆芽等蔬菜富含维生素C、纤维素等营养物质,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘
2.7 孕妇、儿童、老年人等身体较为敏感的人群应该适量食用,以免引起不良反应

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