篮球场美食

篮球场美食——篮球运动员的福利

(一)适合人群 篮球运动员是篮球场上最闪耀的新星，但是在日常生活中，他们也需要注意饮食健康。这道菜既适合篮球运动员，也适合普通人群。

(二)制作步骤

1.准备食材：猪肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒等。
2. 将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉，放入鸡蛋液中浸泡，直到表面变白色。
5. 热锅凉油，将浸泡过鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。 6. 取出煎好的猪肉块，加入适量的水煮开，加入盐、胡椒粉等调味料。 7. 将煮好的猪肉块放入锅中，煮至入味即可。

(三)禁忌人群 这道菜适合所有人群，但是有一些禁忌人群需要特别注意。

1.高血压、心脏病患者应慎重食用，因为猪肉中含有较高的胆固醇。
2. 孕妇和哺乳期妇女也需要谨慎食用，因为猪肉中含有较高的蛋白质，可能会对胎儿和乳汁分泌产生影响。
3. 脾胃虚弱、腹泻者应慎重食用，因为猪肉中含有较高的脂肪，可能会加重肠胃负担。 篮球场美食——篮球运动员的福利

(一)适合人群 篮球运动员是篮球场上最闪耀的新星，但是在日常生活中，他们也需要注意饮食健康。这道菜既适合篮球运动员，也适合普通人群。

(二)制作步骤

1.准备食材：猪肉、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒等。
2. 将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。
3. 鸡蛋打散，加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉，放入鸡蛋液中浸泡，直到表面变白色。
5. 热锅凉油，将浸泡过鸡蛋液的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。 6. 取出煎好的猪肉块，加入适量的水煮开，加入盐、胡椒粉等调味料。 7. 将煮好的猪肉块放入锅中，煮至入味即可。

(三)禁忌人群 这道菜适合所有人群，但是有一些禁忌人群需要特别注意。

1.高血压、心脏病患者应慎重食用，因为猪肉中含有较高的胆固醇。
2. 孕妇和哺乳期妇女也需要谨慎食用，因为猪肉中含有较高的蛋白质，可能会对胎儿和乳汁分泌产生影响。
3. 脾胃虚弱、腹泻者应慎重食用，因为猪肉中含有较高的脂肪，可能会加重肠胃负担。

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