羊宝爆炒怎么弄好吃，炒羊宝做法

大家好，关于羊宝爆炒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒羊宝做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 羊宝的做法介绍
2. 羊鞭羊宝的处理和做法
3. 炒羊宝做法
4. 煎羊宝的做法

羊宝的做法介绍

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

羊鞭羊宝的处理和做法

1、家常羊鞭汤

原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。

准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。

做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。

炒羊宝做法

1、食材：羊宝2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只

2、羊宝洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

3、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

4、锅内加入适量的食用，加热。

5、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

6、然后放入羊宝片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

煎羊宝的做法

步骤1.羊宝，我用了两个

步骤2.切成小块，锅里稍微放点油，煎到两面金黄

步骤3.撒上调料

步骤1.把羊宝切片，洗净，

步骤2.加姜片，料酒少许，腌制1小时，是为了去腥

步骤3.后锅內放水烧开后，把羊宝放入锅内烫熟。

步骤4.捞出控干水

步骤5.另起炒锅，放油，用葱、姜，蒜片爆锅，起香味后加入羊宝，

步骤6.大火爆炒，放入适合自己口味的调料，调味，最好少放点醋，也可去腥

关于羊宝爆炒怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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