卖烙馍卷菜配方

【卖烙馍卷菜配方】
一、制作流程

1. 食材准备:烙馍、卷菜、葱、姜、蒜、黄瓜、豆芽、香菜等。
2. 面粉加水和面,揉合成面团。
3. 将面团擀成薄片,刷上一层油。
4. 将薄片卷成卷,醒面10分钟。
5. 将醒好的面团擀成长条状。
6. 在面条上铺上卷菜和大葱。
7. 将面条卷起来,切成细条。
8. 热锅加油,将切成细条的烙馍放入锅中煎炸。
9. 煎至烙馍表面金黄色时捞出。
10. 将煎好的烙馍放入碗中。
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1. 在碗中加入豆芽、黄瓜丝、香菜等。
12. 加入卷菜和大葱,搅拌均匀。
13. 加入蒜和姜,煸炒出香味。
14. 将卷菜和大葱和烙馍卷菜卷起来,装盘即可。
二、适合人群

1. 喜欢吃烙馍卷菜的人。
2. 需要减肥、低脂、低热量的人。
3. 素食主义者。
三、禁忌

1. 高血压、心脏病患者。
2. 孕妇和哺乳期妇女。
3. 消化系统疾病患者。
四、注意事项

1. 炒蒜和姜时,不要炒糊了。
2. 烙馍卷菜卷时,不要让卷菜和大葱沉底。
3. 食用时,不要过度搅拌,以免影响口感。

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