豌豆米炒腊肉做法川菜

【豌豆米炒腊肉】的做法如下:

1. 豌豆米炒腊肉是一道川菜,口感鲜美,香脆可口。将豌豆米和腊肉一起炒制,可以提高饭菜的口感,增强食欲。
2. 炒腊肉需要准备腊肉,豌豆米,葱,姜,蒜等食材。将腊肉切成小块,豌豆米洗净备用。
3. 在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入腊肉煸炒。
4. 炒至腊肉变色,加入豌豆米继续翻炒,最后加入盐,鸡精等调味料。
5. 炒至豌豆米熟透,起锅前加入葱花点缀即可。
以上就是【豌豆米炒腊肉】的做法,希望您喜欢。

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