鸽豌豆怎么做美食

鸽豌豆是一种美味的食物，怎么做美食呢？下面是一个简单的鸽豌豆食谱，供您参考。 材料： - 鸽子一只 - 豌豆适量 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖适量 - 清水适量 步骤：

1.鸽子清洗干净，用开水焯水后沥干备用。
2. 豌豆清洗干净，备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入鸽子煸炒，加入适量料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖翻炒均匀。 6. 加入适量清水，放入豌豆煮熟。 7. 汤汁收浓后，加入适量盐、胡椒粉调味即可。 鸽豌豆是一道营养丰富、口感鲜美的食物，可以搭配米饭一起食用。希望您能够喜欢这道美食。

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