莆田美食简称

莆田美食简称——“仙游食”。仙游是莆田市下辖的一个县级市，有着丰富的美食文化，其中最为著名的就是“仙游食”。 “仙游食”以其独特的制作工艺和风味独特的菜肴而闻名。其中最著名的就是“芋头饼”和“五香牛肉”。芋头饼是一种用芋头泥和面粉制成的甜点，口感软糯，香甜可口。而五香牛肉则是用牛肉切成薄片，经过腌制、烘烤等多种工序制成的，口感鲜美，香味扑鼻。 除了以上两种美食，仙游食还有许多其他的特色菜肴。比如“油爆虾”、“佛跳墙”等等，这些菜肴不仅在莆田地区备受欢迎，也深受当地人的喜爱。 仙游食不仅有着独特的制作工艺和风味，还有着悠久的历史和文化底蕴。这些美食不仅让人垂涎欲滴，更是一道见证了仙游地区历史和文化的美食文化。 在莆田，无论是城市还是农村，都可以品尝到正宗的“仙游食”。如果你来到莆田，一定要尝试一次仙游食，你一定会被其美味所吸引。

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