滕洲菜煎饼皮配方

滕洲菜煎饼皮配方
滕洲菜煎饼皮是一种传统的小吃,以酥脆的口感和美味的口感而闻名。下面是一份简单的滕洲菜煎饼皮配方,供您参考。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
步骤:

1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢地加入水,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,搓成小圆球。
3. 用擀面杖将面团擀成薄片。
4. 在薄片上刷一层食用油,并撒上一些盐。
5. 将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
6. 将螺旋形面团擀成薄片。
7. 将擀好的薄片放入平底锅中,用中火煎熟即可。
这是一份简单的滕洲菜煎饼皮配方,可以根据自己的口味进行调整。例如,可以加入豆腐皮、葱花、辣椒等食材,以增加口感和风味。无论您是在家里自己吃,还是去餐馆吃,滕洲菜煎饼皮都是一份美味又健康的小吃。

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