巧克力蛋糕卷的做法君之

巧克力蛋糕卷的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括面粉、可可粉、糖、鸡蛋、牛奶和巧克力。将巧克力切成小块,用微波炉加热至融化,备用。
2. 在一个大碗中将面粉和可可粉混合在一起,加入糖,搅拌均匀。
3. 在鸡蛋中加入牛奶,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的鸡蛋糊倒入面粉和可可粉混合物中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15分钟左右,直到蛋糕卷表面呈金黄色。
7. 取出烤盘,将蛋糕卷放在毛巾上冷却。
8. 准备好巧克力,将巧克力切成小块,放入微波炉中加热至融化,备用。
9. 将冷却好的蛋糕卷切成四块,将一份巧克力淋在蛋糕上,卷起来。
10. 准备好其他配料,包括淡奶油、巧克力酱和水果。
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1. 将淡奶油和巧克力酱混合在一起,搅拌均匀。
12. 将水果切成小块,摆放在蛋糕卷上。
13. 最后,将蛋糕卷卷好,即可食用。

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