咖啡蛋挞水的做法
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2023-06-23 18:42:22
【咖啡蛋挞水的做法】
步骤一:准备材料
- 蛋挞皮:200克
- 咖啡粉:2汤匙
- 糖:1汤匙
- 牛奶:250毫升
- 淡奶油:1汤匙
- 黄油:1小块
- 面包屑:适量
步骤二:制作步骤
1. 将蛋挞皮分成四等份,每份擀成薄片,用叉子在表面戳一些小孔,以便挞水流出。
2. 将每一份蛋挞皮放入烤盘中,倒入挞水,将面包屑均匀地洒在挞皮上。
3. 烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到挞皮表面金黄色。
4. 将挞皮从烤箱中取出,放入预热好的牛奶、咖啡粉、糖和淡奶油中,搅拌均匀。
5. 继续搅拌至挞水浓稠,将挞水倒入烤盘中,放回烤箱中,再次烤20-25分钟,直到挞水熟透。
步骤三:制作咖啡蛋挞
将烤好的挞水和咖啡蛋挞液混合在一起,即可制作出美味的咖啡蛋挞。
享受美味的咖啡蛋挞,快来尝试一下吧!
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