俄罗斯沙拉酱做法

俄罗斯沙拉酱做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括洋葱、大蒜、西红柿、黄瓜和甜椒。将它们切成小块,放在一个大碗里。
2. 在锅中加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜,煸炒至金黄色。
3. 加入西红柿和黄瓜,继续煸炒至西红柿变软。
4. 加入甜椒,继续煸炒至甜椒变软。
5. 在锅中加入适量的盐、胡椒粉和黑醋,搅拌均匀。
6. 将搅拌好的沙拉酱倒入碗中,加入适量的酸奶油,搅拌均匀。
7. 将沙拉酱放入冰箱中冷藏,以备使用。
这就是俄罗斯沙拉酱的做法。它味道鲜美,营养丰富,非常适合搭配各种蔬菜和肉类。

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