带鱼油麦菜的配方

带鱼油麦菜的配方
带鱼油麦菜是一道美味可口的家常菜。将带鱼油麦菜的配方分享给你,让你在家庭厨房中也能享受到这道美食。
材料:
- 带鱼
- 油麦菜
- 盐
- 生姜
- 大葱
- 大蒜
步骤:

1. 将带鱼去鳞、去内脏,切成小块。油麦菜洗净切段,生姜切片,大葱切段,大蒜切碎备用。
2. 在热锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
3. 将带鱼倒入锅中煸炒,加入少量的盐和清水,继续煮5分钟左右。
4. 将油麦菜倒入锅中,继续煮10分钟左右,直到油麦菜变软烂。
5. 最后加入一些调味料,例如胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀即可。
带鱼油麦菜的味道鲜美,营养丰富。不仅可以为家庭提供美味的菜肴,还能为身体提供一定的营养。希望你也能尝试这道美食,享受其中的美好。

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