肥东美食节2017
模板大师
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2023-12-06 14:41:54
(一)适合人群
1.喜欢美食的人群;
2. 想要尝试新口味的人群;
3. 想要减肥或控制饮食的人群;
4. 对美食和烹饪感兴趣的初学者。
(二)禁忌
1.避免在食用前未彻底清洁食材;
2. 避免食用过多油脂或高糖食品;
3. 避免食用生鲜食材或未熟的食品;
4. 避免在烹饪过程中使用过多的调味料。
(三)制作步骤
1.准备食材:猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等;
2. 切配食材:将猪肉切成小块,用开水焯水去腥;将鸡蛋打散备用;将豆腐切成小块备用;
3. 烹饪食材:将焯水后的猪肉放入锅中煸炒,加入姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽等调味料翻炒均匀;
4. 加入豆腐继续翻炒,加入适量水焖煮;
5. 加入打散的鸡蛋液,继续焖煮; 6. 加入青菜翻炒,加入盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀; 7. 装盘食用:将炒好的食材装盘,撒上葱花即可。
(四)注意事项
1.烹饪过程中应注意火候,避免过度煮炒;
2. 避免在烹饪过程中使用过多的油或调味料,以免过于油腻;
3. 食用时应注意卫生,避免交叉污染。 以上就是肥东美食节2017详细菜谱的制作方法和适合人群、禁忌等的介绍,希望您能喜欢并享受美食之旅。
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