七八斤的海鱼怎么弄好吃?2.7海竿钓七八斤鲤鱼费劲吗
大家好,七八斤的海鱼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括2.7海竿钓七八斤鲤鱼费劲吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于七八斤的海鱼怎么弄好吃和2.7海竿钓七八斤鲤鱼费劲吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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2.7海竿钓七八斤鲤鱼费劲吗
2.7米鱼竿能钓多大鱼主要取决于鱼竿种类,其中2.7米手竿一般只能钓鲫鱼等小个体鱼类,而2.7米海竿则能抛投到远处钓鲤鱼等大个体鱼类,只要操作得当2.7米海竿完全能钓几斤甚至十几斤的鲤鱼。
钓的半大鱼怎么做好吃
半大的鱼做成烤鱼或者清蒸都很好吃。因为烤鱼可以让鱼肉更加香脆,而清蒸可以保持鱼肉的鲜美口感。如果要更加美味,可以用些葱姜蒜和一些调料来调味。此外,炸鱼也是一种不错的选择,可以切成厚片,涂上淀粉然后炸至金黄色,再配上自己喜欢的酱汁,也是一道美味佳肴。
这么大的鱼怎么做着好吃
谢谢邀请!这么大的鱼怎么做好吃一般没点技术水平真难把它做出美味!鱼太大做一个味又会太腻没胃口那么怎么做呢?
首先:头尾烧汤,由于干货盐分重做汤前葱姜水侵泡几个小时!再沥干水份,热锅冷油煎至两面有金黄色,下开水烧滾改中小火(沸腾壮,)加点猪油葱姜,这鱼头尾汤一定烧浓汤,熬制汤勺倒出来成线状那就大功告成,想加什么辅料自己配去吧
鱼肚位置:葱姜水侵泡,回软状态加葱姜几颗花椒少量白酒蒸来吃,吃就吃原味嘛!做其它复合口味串味,所以蒸来吃是个不错的选择
鱼身带骨段怎么做?那就比较是个麻烦事了,个人觉得!把这段切成麻将大小状,葱姜泡水,涨发一倍捞起来,沥干水份热锅冷油煎香,一比一的五花肉一起做红烧肉
五花肉切同等大小出水冲凉洗干沥干水份,热锅冷油炒香五花肉,下冰糖(多少口味而定)直至糖融化下煎好的鱼块,翻炒让糖色包住鱼,肉,这时下老抽生抽,再翻炒至酱香味出来,OK!下啤酒淹没大火烧至滾开再烧两分钟改小火闷!至于味道好不好个人来说很不错!当然这也离不开有点专业性熟知性操作性!当然这做法有点基础的做出来我想是Ok的
海鱼鱼杂最正宗的做法
主料:鱼杂
配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱
调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。
做法:
1、鱼杂洗净后、除表皮杂质后备用;
2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;
3、葱切段、干辣椒剪段备用;
4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;
5、将鱼杂铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;
6、加高汤至与鱼杂齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;
7、转小火将鱼杂彻底焖熟后大火收汁至汤浓;
8、装盘,撒上少许香葱花点缀一下。
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