川菜蒜泥花菜的正确做法

川菜蒜泥花菜的正确做法如下:

1. 将花菜洗净,切成约5厘米长的段,备用。
2. 将蒜切成末,备用。
3. 锅中加入适量油,加热至八成热,放入蒜末煸炒。
4. 加入生抽,醋,糖,盐,鸡精,适量清水,烧开后放入花菜。
5. 煮5分钟左右,直到花菜变软烂,调味汁也烧开即可。
6. 装盘,撒上葱花点缀即可。
以上就是川菜蒜泥花菜的正确做法,希望对您有所帮助。

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