粤菜冰镇花螺的做法

粤菜冰镇花螺的做法详细介绍
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用，特别是孕妇、小孩和老年人。
【制作步骤】

1. 花螺去壳，去掉内脏，清水洗净后备用。
2. 冰块放在杯子或碗中，备用。
3. 把花螺放在冰块上，再用塑料袋或保鲜膜把冰块包紧。
4. 把花螺放在塑料袋或保鲜膜中，放入冰箱冷冻室中冷冻至完全凝固(大约需要2-3小时)。
5. 取出冷冻好的花螺，用清水冲洗干净，冰块全部倒掉，即可食用。
【禁忌】
1. 花螺不宜与柿子一起食用，否则会引起食物中毒。
2. 花螺不宜与酒一起食用，否则会影响营养成分的吸收。
3. 孕妇、小孩和老年人应避免食用花螺。
【注意事项】

1. 冷冻的花螺在解冻时，不要完全解冻，以免影响口感。
2. 冷冻好的花螺在食用前，应先用清水冲洗干净，冰块全部倒掉，即可食用。
3. 食用花螺时，应避免食用过多，以免影响健康。
粤菜冰镇花螺是一道美味又健康的菜肴，冷冻后口感更佳。

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