饵块脆怎么弄好吃又简单 油炸饵块的做法

大家好，今天来为大家分享饵块脆怎么弄好吃又简单的一些知识点，和油炸饵块的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 饵块丝怎么煮
2. 油炸饵块的做法
3. 保山板桥有什么好吃的
4. 昆明最家常的炒饵块是怎么做的

饵块丝怎么煮

食材:

饵块1人份、豌豆尖一小把、酸菜一勺、酱油适量、耗油一勺、花椒油1勺、糖少许、花生碎1大勺、油辣子1勺

烹饪步骤

步骤1/5

饵块一定要买我的香米饵块，香香哒

步骤2/5

先切片再切丝，切好后用水煮到软后捞出来

步骤3/5

豌豆尖把老的去除，留下嫩的洗的干干净净

步骤4/5

豌豆荚放到开水里烫一下，大概30秒就可以了，放到饵丝上，加上糖、酱油、花椒油、酸菜、花生碎、油辣子全部拌匀即可

油炸饵块的做法

材料：

饵块500g，蘸水辣适量，

油炸饵块的做法的做法步骤：

步骤1，饵块切成小三角形！(把饵块先切成三大条，然后重叠起来切成小方块，再把对角切一刀就成小三角形了！)

步骤2，油烧热后放入饵块炸脆捞起！

步骤3，撒上蘸水辣即可！

保山板桥有什么好吃的

保山板桥是云南省保山市的一个繁华地段，有许多美食可以品尝。以下是一些在保山板桥附近有口碑的美食推荐：

1.云南菜：保山以云南菜著称，有许多餐馆提供正宗的云南菜。你可以尝试过桥米线、酸汤鱼等传统的云南菜肴。

2.豆花米线：豆花米线是保山的特色小吃，将豆腐、米线、各种配料搭配在一起，口感丰富。在保山板桥附近有一些小巷子里的摊位可以品尝到正宗的豆花米线。

3.牛油茶：这是一种当地非常受欢迎的饮品，是将茶叶和牛油搅拌在一起制成。味道醇厚，有助于保暖和提供能量。

4.小吃摊位：在保山板桥的街道上可以找到许多小吃摊位，有各种口味的炒面、炒饭、煎饼等。这些小吃物美价廉，可以尝尝当地的特色美食。

值得注意的是，保山板桥附近还有许多其他类型的餐馆和美食可供选择，上述只是一些推荐。游客可以根据自己的口味和喜好在保山板桥附近探索美食。

昆明最家常的炒饵块是怎么做的

饵块为云南特有的传统食品之一，是用优质大米经淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣，揉制后成为各种形状、质地紧密、细腻柔韧的米制品，晾凉后非常坚硬。这个方子的精华是少油的智慧，请注意这一点~

用料

饵块500g宣威小腊肉/广式腊肠50g鲜里脊肉50g豌豆尖100g胡萝卜几片生抽，老抽适量胡椒粉，淀粉适量，(腌肉用)

老昆明炒饵块(少油版)的做法

饵块切薄片

脊肉切薄片，加胡椒，小粉，生抽拌匀腌制

腊肉切片

饵块片下入沸水快速焯烫。

把饵块片捞出，备用。过水这一步可以使饵块片片分明，减少油的使用且均匀入味，是妈妈的小窍门。

锅烧热，放入切片腊肉，转小火，煸出油(可以看到腊肉变为透明状)并把煸透的腊肉捞出。如果油不够，还可以加入少量植物油。

用腊肉煸出的油小火划散脊肉片，大火煸炒片刻(这样的话肉会很香哦~)

加入饵块片，腊肉，胡萝卜片，翻炒。注意不要把饵块片炒碎。

加入适量生抽(调味)和老抽(提色)，快速翻炒。

加入豌豆尖，翻炒熟。加入少许白糖可以提鲜。

好，出锅！趁热吃哦！

饵块过水要快，时间长了会使饵块软烂。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/J6RbSRH9sttl.html