面条里的肉怎么弄好吃(煮面条用什么肉好)
其实面条里的肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解煮面条用什么肉好,因此呢,今天小编就来为大家分享面条里的肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
羊肉面好吃还是猪肉面好吃你家怎么吃
谢邀:中国地域广阔、人口众多,56个民族习俗各异,具体到口味那更是个个不同、人人有异。我个人还是喜欢吃猪肉,在家做饭我是当仁不让,也爱做猪肉面如:排骨面、肉丝面、炸酱面、蒸卤面。
蒸卤面是好做又好吃,在家经常做、家人们也爱吃,主要是蒸面里有蔬菜,省的再炒菜了。
我的蒸卤面做法是:湿鲜细面条三斤(超市有卖),长豆角或四季豆、黄豆芽、蒜苔等鲜蔬菜,黑木耳、杏鲍菇,五花肉。
卤肉:八角、花椒、桂皮、小茴香、荳寇、丁香、良姜、沙仁做成料包,五花肉切片炒出部分油脂,加入老抽调色,加入水、食盐放入料包卤制20分钟。蔬菜改斜刀,(四季豆要焯水)杏鲍菇切筷子粗两指宽的段过油。
卤肉20分钟时将蔬菜倒入卤肉锅中调色、调味,蔬菜入味后关火。蒸好的面条抖散放入卤锅中拌匀,使每根面条都染上酱油色,将拌好的面条带菜上笼蒸10分钟关火焖5分钟即可。
特点:有面有菜、面有卤肉香,肉肥而不腻。
煮面条用什么肉好
买那种真空包装的五香酱牛肉,在锅里放点油然后放上适量的西红柿熬成汁,加上水和牛肉和适量的盐,水开放入面条煮熟即可,这样做出来的汤面非常非常香
用什么配菜煮在面里面最好吃
每个人口味不一样,面条配菜有荤有素最好啦。肉类有火腿、猪肉、牛肉、鸡肉等;素菜以绿叶蔬菜最好。而且面条有很多种做法,每种做法味道都不一样。我家孩子喜欢吃面食,总会换着花样的给他做。
面条加入什么调料最好吃
1、加酱油好吃:这个纯粹是给面条增色,要不然面条的颜色太单调,怕影响口感。
2、喜欢吃辣的加辣椒最好吃。把准备好的蔬菜放入锅中,水开后,捞出蔬菜搬入面条中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懒人面条就做好啦。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/JE50Eb8BYOfx.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。