用连藕叶包糯米饭怎么做好吃

用连藕叶包糯米饭怎么做好吃

糯米饭是一种传统的中式美食,但是它的口感有些单调,如何搭配才能让它不仅美味还营养丰富呢?连藕叶包糯米饭是一道简单又美味的选择。
材料:
- 糯米饭
- 连藕叶
- 猪肉
- 虾仁
- 青豆
- 大葱
- 姜片
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
做法:

1. 将糯米饭用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将猪肉、虾仁、青豆和大葱、姜片切碎备用。
3. 取一片连藕叶,将糯米饭放在中间,加入猪肉、虾仁、青豆和葱姜末,搅拌均匀。
4. 将连藕叶包裹起来,用绳子绑紧,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出连藕叶包,解开绳子,即可享用美味的糯米饭了。

连藕叶包糯米饭的小贴士

- 糯米饭要浸泡一段时间,口感更加软糯。
- 猪肉、虾仁、青豆和葱姜末的比例可以根据自己的口味进行调整。
- 包裹糯米饭的连藕叶可以根据个人口味选择不同的颜色,比如绿色、黄色等。
- 放入冰箱冷藏可以让糯米饭更加入味,口感更加美味。

第二道:红枣糯米饭

红枣糯米饭是一道营养丰富的美食,它的主要原料是糯米和红枣。
材料:
- 糯米饭
- 红枣
- 猪肉
- 虾仁
- 青豆
- 大葱
- 姜片
- 盐
- 胡椒粉
- 生抽
- 料酒
做法:

1. 将糯米饭用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。
2. 将红枣、猪肉、虾仁、青豆和大葱、姜片切碎备用。
3. 取一片连藕叶,将糯米饭放在中间,加入猪肉、虾仁、青豆和葱姜末,搅拌均匀。
4. 将连藕叶包裹起来,用绳子绑紧,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出连藕叶包,解开绳子,即可享用美味的红枣糯米饭了。

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