川菜肉炒包菜的家常做法

川菜肉炒包菜的家常做法如下:

1. 准备好所有的食材,包括包菜、猪肉、辣椒和葱姜蒜。
2. 包菜洗净切成小块,猪肉切成薄片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将猪肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入辣椒继续煸炒。
5. 加入包菜翻炒,炒至包菜变软。
6. 加入适量的盐和酱油,翻炒均匀。
7. 最后加入适量清水,焖煮片刻即可。
8. 完成后装盘,撒上葱花点缀即可。
以上就是川菜肉炒包菜的家常做法,你可以尝试自己动手做一道美味的佳肴。

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