粤菜芝士烤大对虾做法

粤菜芝士烤大对虾做法详细菜谱
制作流程：

1. 虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 准备好所需食材，包括芝士、蒜、姜、盐、糖、黑胡椒等。
3. 烤箱预热至200°C，将虾放在烤盘上，撒上盐、黑胡椒和蒜、姜碎，放入烤箱烤制15分钟左右。
4. 取出烤好的虾，将芝士切成小块，放在虾上面，再放回烤箱中烤至芝士融化即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群，尤其是喜欢海鲜的人。虾富含蛋白质和锌，有助于增强体力和提高免疫力。芝士则是一种高营养价值的奶制品，含有丰富的钙、维生素D等营养素。
禁忌：
需要注意的是，虾属于海鲜，易过敏的人应该避免食用。另外，孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人也应该谨慎食用。
注意事项：

1. 烤制虾的时间要根据虾的大小和烤箱的温度来调整。
2. 芝士可以根据个人口味自由调整，如果喜欢更浓郁的味道，可以多加一些芝士。
3. 在烤制过程中，虾可能会变色或烤焦，不要过度担心，以免影响口感。
粤菜芝士烤大对虾做法详细菜谱，步骤清晰，适合所有人群食用。

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