油辣川湘菜做法

油辣川湘菜的做法

油辣川湘菜是一道口感麻辣、香辣的美味佳肴,下面是一个简单的做法。
材料:
- 辣椒面
- 食用油
- 盐
- 蒜
- 姜
- 葱
- 花椒
- 料酒
- 生抽
- 醋
- 糖
- 鸡精
步骤:

1. 将辣椒面放入碗中,加入适量的食用油,用锅热后搅拌均匀。
2. 将蒜、姜、葱、花椒切碎备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,放入蒜、姜、葱、花椒煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒、生抽、醋、糖、鸡精,翻炒均匀。
5. 将搅拌好的辣椒面倒入锅中,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的盐,翻炒均匀即可。
油辣川湘菜的做法非常简单,只需要将各种材料混合在一起,加入适量的食用油,经过一段时间的煸炒,就能制作出美味的油辣川湘菜。
以上就是油辣川湘菜的做法,希望你能够喜欢。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/JOZiNgeVK1Zp.html