娟子的美食年糕

【娟子的美食年糕】

一、制作流程

1.材料：糯米年糕、水、红糖、红枣、姜片、葱
2. 糯米年糕用清水浸泡30分钟，去掉杂质和糯米皮
3. 将糯米年糕切成小块
4. 热锅加油，放入红枣、姜片、葱煸炒出香味
5. 加入红糖和水，煮沸后转小火 6. 将糯米年糕倒入锅中，煮至年糕变软 7. 捞出葱和姜片，加入红枣，再次煮沸后即可

二、适合人群

1.适合年龄段：无限制
2. 适宜人群：无年龄限制，任何人群都适宜食用

三、禁忌

1.消化不良、胃寒、腹泻、孕妇、小孩不宜多吃
2. 食用时不宜加糖过多，以免增加热量和负担

四、总结 娟子的美食年糕是一道口感软糯、甜而不腻的小吃，非常适合家庭日常食用，也适合作为外出小吃的点心。制作流程简单，口感鲜美，营养丰富，是一道值得一试的美食。 【序号】1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 【娟子的美食年糕】

1.材料：糯米年糕、水、红糖、红枣、姜片、葱
2. 糯米年糕用清水浸泡30分钟，去掉杂质和糯米皮
3. 将糯米年糕切成小块
4. 热锅加油，放入红枣、姜片、葱煸炒出香味
5. 加入红糖和水，煮沸后转小火 6. 将糯米年糕倒入锅中，煮至年糕变软 7. 捞出葱和姜片，加入红枣，再次煮沸后即可 8. 制作过程中应注意卫生，并避免加糖过多，以免增加热量和负担 9. 食用时不宜加糖过多，以免增加热量和负担 10. 制作好的年糕可以保存在密封容器中，随时食用 1

1.适合年龄段：无限制 1
2. 适宜人群：无年龄限制，任何人群都适宜食用 1
3. 禁忌：消化不良、胃寒、腹泻、孕妇、小孩不宜多吃

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