红薯怎么弄好吃简单 地瓜怎么做好吃又简单
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本文目录
红薯怎么做好吃又简单
【材料】:红薯1个、白糖80克、油适量
【做法】:
1、红薯刮掉皮切成大块,用清水冲洗一遍,然后控干水分;
2、炒锅中火倒入足够的植物油,当油温烧到5成热(红薯块放到油里缓缓的冒泡泡)就开始炸红薯。
3、炸到红薯块表面形成硬皮,内部有点软的状态即可,将红薯块捞出控油;
4、把锅里的油倒出去留一点底油,保持中小火不断搅拌至糖融化,炒到糖浆冒小泡泡,颜色呈现浅琥珀色,把勺子提起能拉丝的状态;
5、不要关火,倒入炸好的红薯,迅速翻炒均匀,让每块红薯蘸上糖浆再关火即可。
怎样做红薯好吃又简单
红薯简单好吃的方法:
1,红薯煮甜汤,红薯削皮切成小块,和大枣一起放入锅中加水煮熟,依个人口味适量添加冰糖和,吃起来更甜。
2,拔丝红薯条,红薯切成条状,撒一层薄薄的干淀粉,起锅烧油,油温升高后,放入薯条炸至金黄酥脆,捞出。锅里留少许油,放入冰糖粉小火慢慢炒至变色冒泡,放入薯条翻炒均匀,盛出。冷了后,就成了。
地瓜怎么做好吃又简单
用料
地瓜
步骤
切大片,不要太薄,中等厚度。下电饼铛,刷点油开始烙,俩面上色,中间熟了就好了。地瓜甜甜的,边边还有脆,一碟子不够吃。感兴趣的朋友可以试一下。
地瓜怎么做才好吃简单
1、地瓜切片,放入烤箱,210度烤10分钟左右
2、将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟
3、将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。
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