黄油牛排的做法煎

【黄油牛排的做法】

1. 准备好牛排,将牛排放入预热至180°C的烤箱中烤8-10分钟,直到牛排表面呈现出金黄色。
2. 准备黄油和调味料。将黄油切成小块,放入平底锅中,用中火融化。加入洋葱、大蒜、盐和黑胡椒,煸炒至变软。
3. 将牛排从烤箱中取出,切成合适的大小,放入大碗中。加入调味料和一杯红葡萄酒,拌匀。
4. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到牛排表面熟透。
5. 取出牛排,将烤盘中的红酒倒入碗中。将牛排和调味料一起上桌,即可享用。

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