大粒西米怎么弄好吃？怎么办

很多朋友对于大粒西米怎么弄好吃和大粒的西米总是煮不透明，怎么办不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西米可以直接煮粥吗
2. 马来西亚渣渣甜品做法
3. 大西米有多大小西米是多小
4. 大粒的西米总是煮不透明，怎么办

西米可以直接煮粥吗

可以。

西米粥是一种很好吃的粥，而且做法也比较简单，变化也很多，每个人也可以根据自己的口味去调整粥的配料。在煮西米粥的时候一定要注意先去处理好西米，不能一开始就和大米一起煮，否则大米会煮烂而西米还没煮好。另外还可以在里面加一些红枣，葡萄干等配料会更香。

马来西亚渣渣甜品做法

制作步骤：

1.切芒果和草莓丁，将切好的果丁放入碗中备用。

2.将红豆用水煮熟，待凉后放入碗中。

3.取适量的糯米球，切成小块后放到碗中。

4.待所有配料都准备好之后，倒入适量的椰浆，拌匀。

5.在另外一个碗中倒适量的牛奶,加入适量的冰块。

6.最后将拌好的材料倒入装有冰块和牛奶的碗中即可。

大西米有多大小西米是多小

西米是由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种就是小西米大粒西米也是很常用的一种原料，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”就是大西米的一种，还有各种味型的“珍珠”都是属于西米

大粒的西米总是煮不透明，怎么办

能煮透明的，主要是你煮的方法不得当。具体方法按如下：

1、首先把水烧开，然后把西米放进去，不断的用勺子搅动，防止粘连。

2、大火煮5分钟后改小火继续煮。

3、再煮5分钟后关火，盖锅盖，闷10分钟。然后开盖搅动，这时你就会发现基本都是透明的了，要是还有不透明的就再闷一会。

4、其实西米的主要成分是淀粉，淀粉干燥后，再吸水的话，就很慢，放在锅里闷一会就是让西米充分的吸足水分，然后就透明了。

5、等到都是透明的了，用笊篱捞出来，放在冷水中冲洗一下。晶莹剔透的西米就煮好了。然后用芒果酱、椰浆，就可以制成芒果西米捞了，放在冰箱冰镇几小时，在炎炎的夏季，拿出来吃上一口真是爽极了。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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