罗非鱼和洋葱怎么弄好吃 罗非鱼太大怎么做好吃

大家好，今天小编来为大家解答罗非鱼和洋葱怎么弄好吃这个问题，罗非鱼太大怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冰冻罗非鱼怎么做好吃
2. 罗非鱼太大怎么做好吃
3. 冷冻罗非鱼怎么做好吃
4. 罗非鱼怎么个做法才好吃

冰冻罗非鱼怎么做好吃

准备材料：罗非鱼片一片、生抽适量、花生油适量、葱一根、姜一块、辣椒少量

制作步骤：

1、泡水解冻鱼片，直到鱼体软即可。

2、鱼片放上碟子，鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜，使上下蒸汽流通，熟度均匀。

3、撒上切好的姜丝，和葱条，即可放进锅里蒸。

4、蒸5到6分钟后，撤走筷子，撒上辣椒丝，葱丝，再淋上滚好的花生油和生抽即可出锅。

罗非鱼太大怎么做好吃

首先罗非洗干净切花刀，抹点盐，用料酒，生姜，葱腌制十分钟。

锅中烧油，油开后撒点盐，目的防止鱼皮粘锅，油开后把罗非放进去炸，炸到金黄色为止；炸好的罗非捞出。

锅中烧少许油，下入一勺豆瓣酱，蒜末，甜面酱，生抽，鸡精，白糖少许，蚝油一勺，炒香后加少许水煮开，最后生粉勾芡，直接倒入鱼上面，最后撒上葱花即可。

冷冻罗非鱼怎么做好吃

主料：罗非鱼

配料：雪里蕻、肥猪肉、红干椒、葱段、蒜瓣、姜片、花生油、酱油、料酒、醋、白糖、味精

做法：

将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。将肥肉丁放锅内煸炒，加入各种配料（雪里蕻另放），略炒后少加一点水，然后放入煎好的鱼，上面盖上雪里蕻，用文火靠至汤汁很少，即可出锅、

罗非鱼怎么个做法才好吃

罗非鱼肉质细嫩，营养丰富，适合各种烹饪方法，下面介绍两种做法，让你尝到超级美味的罗非鱼。

1.烤罗非鱼

所需材料：

-罗非鱼：1只

-橄榄油：适量

-柠檬：1个

-盐：适量

-黑胡椒：适量

-洋葱：1个

制作步骤：

1.将罗非鱼洗净，用厨房纸吸干水分，将鱼身切片，放入大碗中。

2.在碗中加入盐和黑胡椒，再滴入橄榄油，用手均匀搅拌，让鱼身每一处都均匀沾上调料。

3.将切成小块的洋葱铺在烤盘中，放入刚刚调料好的罗非鱼。

4.预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱，烤约15分钟左右，取出。

5.用柠檬汁滴在烤好的罗非鱼上，香气扑鼻，鲜美可口。

小提示：

1.烤盘里要加上洋葱，这样能更好的增加鱼肉的香气。

2.烤制时火候一定要适中，时间不宜过长，否则会烤得过干导致口感不佳。

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