奥克兰东区美食小吃

奥克兰东区美食小吃

1.炸鸡翅 材料： - 鸡翅中 500 克 - 面粉 200 克 - 油 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 鸡蛋 1 个 制作步骤：

1.鸡翅中用盐、胡椒粉和鸡蛋拌匀，腌制 15 分钟左右。
2. 面粉中加入水搅拌均匀，将腌制好的鸡翅中放入面粉中，均匀沾上面粉。
3. 热锅加油，将沾有面粉的鸡翅中放入油中炸至金黄色，捞出沥干油。 注意事项：

1.炸鸡翅时要掌握好火候，炸至金黄色即可，不要太过火导致外皮焦糊。
2. 炸鸡翅后要沥干油，以免油腻。
2. 烤面包 材料： - 面包 2 个 - 黄油 适量 - 花生酱、蜂蜜、酱油 适量 制作步骤：

1.面包切成两层，涂上黄油。
2. 在面包上涂上花生酱和蜂蜜、酱油，根据个人口味加入适量的调料。
3. 将面包放入烤箱中，以 180°C 烤 10 分钟左右，直到面包表面呈金黄色。 注意事项：

1.烤面包时要掌握好火候，不要过度烤焦。
2. 烤面包后要及时食用，以免面包变硬。
3. 炒面 材料： - 面条 200 克 - 鸡蛋 1 个 - 蔬菜 适量 - 葱花 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 油 适量 制作步骤：

1.面条煮熟备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 蔬菜洗净备用，如豆芽、青椒、胡萝卜等。
4. 在锅中加入适量油，放入蔬菜和葱花煸炒，加入适量盐和胡椒粉，翻炒均匀。
5. 将煮熟的面条倒入锅中，翻炒均匀。 6. 加入适量鸡蛋液，翻炒至鸡蛋熟透。 注意事项：

1.炒面时要注意火候，不要炒糊。
2. 炒面后要及时食用，以免面条变硬。
4. 海鲜粥 材料： - 虾 200 克 - 贝类 100 克 - 米 适量 - 姜片、葱段 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 水 适量 制作步骤：

1.虾和贝类洗净备用，米洗净备用。
2. 热锅加入适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入适量水，放入虾和贝类，煮至熟。
4. 将米倒入锅中，加入适量盐、胡椒粉，翻炒均匀。
5. 加入适量水，将米煮至烂。 注意事项：

1.煮海鲜粥时要掌握好火候，不要煮糊。
2. 煮海鲜粥时可以根据自己的口味加入适量的调料。

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