湘菜一碗香做法
小编原创
阅读:-
2023-07-10 18:05:24

湘菜一碗香的做法配方及流程如下:
材料:
- 500克猪肉
- 200克米粉
- 200克蔬菜(例如:青椒、红椒、黄瓜等)
- 适量油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量鸡精
- 适量生姜
- 适量蒜
- 适量葱花
做法流程:
1. 将猪肉切成小块,用盐、生抽、鸡精腌制15分钟。
2. 将米粉放入锅中,加入适量的水煮熟。
3. 将蔬菜切成小块备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入腌制好的猪肉,煸炒至变色。
6. 加入煮熟的米粉,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、生抽、鸡精,继续翻炒均匀。
8. 将炒好的米粉倒入碗中。
9. 在碗中加入适量的蔬菜,再撒上葱花点缀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和糖尿病患者。
注意事项:
1. 腌制猪肉的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 煮米粉时,水不要加太多,否则会影响米粉的口感。
3. 在炒米粉时,不要加太多油,否则会影响口感。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/KDcilCiyFQKN.html
声明
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。