豌豆叶怎么弄好吃窍门？豌豆叶饼怎么做

大家好，今天来为大家解答豌豆叶怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括豌豆叶饼怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 上汤豆叶家常做法
2. 豌豆叶饼怎么做
3. 如何做凉拌豌豆叶
4. 豌豆叶炒前要焯水吗

上汤豆叶家常做法

小火热锅，倒入少量的植物油

步骤2

大蒜切米，倒入锅内小火炒均匀

步骤3

倒入适量开水

步骤4

豆苗洗干净滤干，水开了加入豆苗

步骤5

用筷子翻烫至豆苗全部没入水面，煮开加盐，再煮2-3分钟

步骤6

把豆苗捞出

步骤7

瘦肉切片，撒入适量盐腌一下，只取剩余适量水，加入瘦肉，煮开

步骤8

加入适量鸡精

步骤9

皮蛋切块，加入汤中，煮开

步骤10

把汤和皮蛋瘦肉倒入豆苗盘里就可以了

豌豆叶饼怎么做

碗豆叶洗干净，加面粉

（合适就行了，不能加多了面粉）打上两个鸡蛋，加盐，加姜水，花椒面，味精，也可以少放点糖，合好放半小时就可以作饼了！

如何做凉拌豌豆叶

凉拌碗豆的做法用料材料豌豆泡好的花生米做法

1.将三种食材分别煮熟并在凉水中拔凉

2.放入辣椒酱，充分搅拌均匀

3.依个人口味放盐，腌制一段时间

4.最后淋上香油即可

豌豆叶炒前要焯水吗

豌豆叶炒前不用焯水，焯水后的豌豆叶会流失营养，并且焯水后的豌豆叶影响口感和颜色，平时炒豌豆叶我们将豌豆叶洗净，滤水，加点蒜末，放点植物油，直接翻炒即可，豌豆叶炒的时间不要太长哟，炒的时间太长会影响口感，并且也会使营养大量流失

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