埃及塘角鱼怎么弄好吃(埃及塘鲺做法)

大家好，今天给各位分享埃及塘角鱼怎么弄好吃的一些知识，其中也会对埃及塘鲺做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 钓埃及塘鲺最有效的饵
2. 广东埃及鱼做法
3. 埃及塘鲺做法
4. 埃及塘角鱼怎么做才好吃

钓埃及塘鲺最有效的饵

最好的鱼饵是大红蚯蚓，蚯蚓从脖子处穿入，让其头和尾巴能够蠕动，这样塘角鱼容易用胡子感知。

在有浮萍或有水葫芦的的河段，钓点应选在顺水流靠近浮萍的位置。因为鱼喜欢逆流而上觅食，这样鱼从浮萍里逆流而上觅食会第一时间发现垂钓的食物。

广东埃及鱼做法

埃及鱼做法如下↓

01首先把埃及塘角鱼内脏全部清理出来干净，然后切成一段段。

02锅装适量的水煮沸，放埃及塘角鱼进去灼10秒左右。

03然后捞上来放到冷水里，再把鱼皮表面那层粘液清洗干净。

04仔姜切成薄片，香葱准备好。

05

开火下油，放姜片进去，加适量的盐爆炒出味。

06然后放埃及塘角鱼进去，加1勺生抽。

071勺料酒，翻炒一下，盖上盖子小火焖焗8分钟左右。

08

然后打开盖子，放香葱进去翻炒均匀就可以了

埃及塘鲺做法

方法/步骤

1，首先呢准备好埃及塘虱一条，清理干净备用。

2，然后将埃及塘虱切成段全身裹上盐腌制一会儿。

3，起锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜爆香，将鱼下锅。

4，然后加入少许生抽，倒入一点儿水，盖上盖子焖一会儿。

5，焖熟以后装盘即可。

埃及塘角鱼怎么做才好吃

炸或煮都可以，个人更喜欢炸的口感。因为炸可以让鱼肉更加酥脆，可以用面粉或面包屑裹上鱼，加入一些调料如盐和胡椒粉，然后放入热油中炸至金黄色即可。如果煮的话，可以用一些佐料如洋葱、番茄和大蒜放入煮沸的水中，然后把切成块状的鱼放入其中煮10-15分钟，撒上一些香菜或者芫荽，增添美味。当然，不同人的口味也有差异，可以根据个人口味加入不同的调料。

好了，关于埃及塘角鱼怎么弄好吃和埃及塘鲺做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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