粤菜冬瓜除湿汤的做法

【粤菜冬瓜除湿汤的做法】
冬瓜是夏季的常见食材之一，它不仅营养丰富，还具有利尿消肿、清热解毒的功效。而除湿则是冬季养生的重要一环，如何在冬季利用冬瓜来除湿呢？粤菜中有一种冬瓜除湿汤，今天就为大家带来一份简单实用的冬瓜除湿汤的做法。
步骤一：准备食材
冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐等。
步骤二：冬瓜去皮、切大块
步骤三：瘦肉洗净，切成小块
步骤四：将瘦肉和姜片放入煮锅中焯水
步骤五：焯水后的瘦肉捞出备用
步骤六：将冬瓜块放入锅中，加入适量水
步骤七：加入料酒，煮至冬瓜变软
步骤八：加入焯水后的瘦肉块
步骤九：加入盐调味，煮至瘦肉熟烂
步骤十：最后撒上葱花即可
冬瓜除湿汤的做法非常简单，不仅美味可口，还能为身体带来一定的益处。希望您能喜欢这份粤菜冬瓜除湿汤的做法，享受健康美味的美食。

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