鸡翅的做法简单又好吃湘菜

【湘菜鸡翅的做法简单又好吃】
鸡翅是湘菜中非常受欢迎的菜肴之一。它们通常用姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐等调料腌制一段时间,再用油炸至金黄色。这样制作出来的鸡翅口感鲜美,外酥里嫩,深受人们的喜爱。
以下是一个简单的鸡翅的做法,供您参考:
材料:
- 鸡翅中500克
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 酱油2汤匙
- 糖1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 油适量
步骤:

1.鸡翅中洗净,沥干水分,放入容器中。
2.加入姜蒜、料酒、酱油、糖和盐,搅拌均匀腌制30分钟。
3.锅中倒入适量油,烧热后倒入鸡翅中,炸至金黄色。
4.捞出鸡翅中,沥干油,放入烤盘中。
5.在鸡翅中上撒上一些盐,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟。
6.取出鸡翅中,再撒上一些葱花,即可享用。
以上就是湘菜鸡翅的做法简单又好吃的详细介绍。如果您想尝试制作更加美味的鸡翅,可以根据个人喜好和需求进行调整。

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