翅尖该怎么弄好吃？鸡翅尖如何做的不腥又好吃

大家好，关于翅尖该怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡翅尖如何做的不腥又好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 翅中和翅尖哪个好吃
2. 鸡翅中怎么做怎样做鸡翅尖才好吃
3. 香糟翅尖的做法，香糟翅尖怎么做好吃，香糟翅尖
4. 鸡翅尖如何做的不腥又好吃

翅中和翅尖哪个好吃

当然是翅中好吃，当然也得看个人口味，有的人就喜欢翅尖也说不定呢。不过相对于鸡爪，鸡胗等等鸡翅中价格是最贵的。口感也最滑嫩，就一根骨头吃起来也很方便，老人孩子都能吃。而且鸡翅的做法也很多，比如说烤鸡翅，红烧鸡翅，可乐鸡翅等等。

鸡翅中怎么做怎样做鸡翅尖才好吃

主料

鸡翅尖10只

辅料

盐适量料酒适量

胡椒粉适量辣椒粉适量

大蒜粉适量孜然粉适量

椒盐粉适量

做法步骤

1.鸡翅尖洗净，锅内水煮开后放入煮约1分钟左右捞起。

2.把汆过的鸡翅放入大碗内，倒入料酒，撒上盐，胡椒粉，和孜然粉拌匀腌1小时左右，再滤干水晾干一下。

3.锅内倒入油，大火等油热后

(筷子插进去会冒泡)，转中小火，倒入鸡翅开炸，要用筷子把他们一个一个夹开，要不然会粘在一起。待了翅尖稍微变黄就可以捞起了滤油了，如果你喜欢更松脆点也可以再老点。

4.找一个干净的食品袋，把炸好的鸡翅倒进去，再把椒盐粉，大蒜粉，辣椒粉按自己的口味轻重撒入，扎口让调料翻滚均匀就可以倒出来享用了!个人非常喜欢的一道小吃呢

香糟翅尖的做法，香糟翅尖怎么做好吃，香糟翅尖

主料

鸡翅尖

400克

辅料

花椒

5克

葱

5克

姜

5克

糟卤

300毫升

步骤

1.鸡翅尖用水洗净

2.准备葱，姜，花椒

3.把鸡翅尖放在冷水中后放入调料

4.开火煮至熟透

5.捞出后用冷水过凉

6.准备一瓶糟卤

7.鸡翅尖装在容器中倒入没过鸡翅尖的糟卤

8.冷藏一个小时后就可以食用了

鸡翅尖如何做的不腥又好吃

鸡翅尖500克，油2勺，盐2克，葱1段，姜4片，料酒1勺，生抽1勺，白糖15克，老抽2勺

鸡翅尖洗干净先用冷水浸泡出血水，然后沥干水分，正翻两面各划两刀，倒入料酒、盐、葱姜抓匀腌制十几分钟，锅中倒入油，放入翅中煎至两面金黄取出，将翅尖放入大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠即可

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