碎粉条怎么弄好吃窍门，炸粉条碎的做法

大家好，今天来为大家分享碎粉条怎么弄好吃窍门的一些知识点，和炸粉条碎的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 碎粉条头可以干啥
2. 炸粉条碎的做法
3. 粉条渣做法
4. 碎粉条太多怎么处理

碎粉条头可以干啥

碎粉条头最简单的就是做馅，用它包大菜包，或者烙馅饼均可，具体做法，把碎粉条头清洗干净，用热水泡软，跺碎，不要太碎，配上虾皮或虾仁，鸡蛋碎，放上准备好的韭菜碎，也可选择其它如两胡芦，青菜都行，放λ花椒粉，胡椒粉，生抽盐，油，调匀就可动手制作美食了，碎粉条碎还可用来配上白罗卜，肉沫，炸丸子。

炸粉条碎的做法

1、食材：碎粉条适量、鲜猪肉碎90g、剁椒1汤匙、香油适量、蚝油适量、葱1棵、盐适量、味极鲜适量、花生油适量。

2、先将粉条扯碎，加入热水泡软备用。

3、锅内热油，将鲜猪肉碎放入锅内翻炒，炒至发白。

4、迅速加入剁椒和葱花进行翻炒，爆炒出香味。

5、加入适量的味极鲜，倒入适量的水，将泡软的粉条倒入稍微炖一下。

6、放入适量的盐，最后加入蚝油、香油出锅即可。

粉条渣做法

步骤1

space

把准备好的红薯淀粉用冷水和开拌匀，水不要太多，没有疙瘩就可以

步骤2

space

葱姜蒜香菜切碎

步骤3

space

在锅里加水烧开放入红薯粉条，煮软，不宜多煮，然后放框里把水过滤掉

步骤4

space

把准备好的葱姜蒜香菜，盐，十三香放入煮好的粉条里，倒入和好的淀粉，搅拌均匀

步骤5

space

放入磨具或者盆里上笼蒸50分钟就ok

碎粉条太多怎么处理

碎粉条太多可以做如下处理

粉条是我们日常生活中常见的，也是常吃的一种食物。粉条的主要原料是淀粉。从原料的来源中，我们可以把粉条分为马铃薯粉条，地瓜粉条。还有山药粉条等等。如果粉条在加工时碎粉条太多，我们可以这么做。把碎粉条放入水中浸泡一段时间。然后再加热，使粉条变得柔软爽口。这时的粉条可以用于凉拌，也可以做饺子馅儿，包子现象的原料。都是非常美味的。

关于碎粉条怎么弄好吃窍门，炸粉条碎的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/LGlPb41yQuOs.html