碎的豆腐怎么弄好吃？豆腐碎了怎么做好吃

这篇文章给大家聊聊关于碎的豆腐怎么弄好吃，以及豆腐碎了怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 豆腐压碎了怎么做好吃
2. 豆腐碎了怎么做
3. 豆腐碎了怎么做好吃
4. 摔碎的豆腐怎么做好吃

豆腐压碎了怎么做好吃

用料

豆腐1块

鸡蛋3-4个

胡萝卜半根

香葱少许

调料适量

碎豆腐的做法步骤

步骤1

碎豆腐

步骤2

把碎豆腐放碗里，打入鸡蛋

步骤3

胡萝卜，葱切碎放进去，盐和黑胡椒粉拌匀

步骤4

用手轻轻团成圆形，放锅里煎金黄就可以了，上面可以自己在撒点黑胡椒盐吃，也可以沾其他调味吃。

步骤5

直接把鸡蛋拌好的豆腐放锅里炒到有点弹性，放点生抽，盐，葱花，也可以放点肉沫，虾仁一起炒，非常的下饭。

豆腐碎了怎么做

用料

豆腐1块

鸡蛋3-4个

胡萝卜半根

香葱少许

调料适量

碎豆腐的做法步骤

步骤1

碎豆腐

步骤2

把碎豆腐放碗里，打入鸡蛋

步骤3

胡萝卜，葱切碎放进去，盐和黑胡椒粉拌匀

步骤4

用手轻轻团成圆形，放锅里煎金黄就可以了，上面可以自己在撒点黑胡椒盐吃，也可以沾其他调味吃。

步骤5

直接把鸡蛋拌好的豆腐放锅里炒到有点弹性，放点生抽，盐，葱花，也可以放点肉沫，虾仁一起炒，非常的下饭。

豆腐碎了怎么做好吃

煎炝碎豆腐

主料：碎豆腐300克肉末50克

调料：黄豆酱油15克蚝油8克芽菜或榨菜末适量青蒜适量

青蒜切末备用

炒锅倒少许油烧七八成热，下碎豆腐煎焦黄

关火把多余的油滗出去，在锅里把豆腐用铲子弄成小碎块盛出来

不用刷锅，再倒少许油，先煸肉末至散

放芽菜或榨菜末一起炒出香气

放酱油和蚝油中火再炒一下

放碎豆腐中火炒匀一分钟左右

最后放青蒜炒一下出锅即可。

摔碎的豆腐怎么做好吃

取200克碎豆腐，20克开洋切碎，用黄酒泡软，蒸熟后备用。

（也可以换成蘑菇丁和鲜虾仁）。

锅里放50克菜籽油，锅烧热下开洋碎炒出香味，放入5克海鲜酱接着翻炒几下，倒入碎豆腐，同时倒入100克搅拌后的鸡蛋液，用铲子不停翻炒3-5分钟左右，放盐1克，糖5克，鸡精0.5克调味，起锅前记得散入10克小葱花和撕碎的紫菜。鲜美可口的碎豆腐就是老人小孩爱吃的菜了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的碎的豆腐怎么弄好吃和豆腐碎了怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DmzcziZl2hvq.html